Boba Academy · Formación Pop Bobas
No somos una escuela que además vende insumos. Operamos nuestras propias barras desde 2017: te enseñamos las recetas, las proporciones y los números con los que trabajamos cada día.
Tres cosas que no vas a encontrar en un video suelto de internet.
Las recetas y las proporciones salen de nuestra propia barra, no de un manual del fabricante. Si algo no funciona en el mostrador, no te lo enseñamos.
Te enseñamos a costear el vaso, a fijar el precio de venta y a controlar la merma. Es la parte que decide si tu local vive o no.
Durante el curso trabajas con los insumos del catálogo. Sales sabiendo exactamente qué pedir y cuánto rinde.
Empieza donde estés. Cada nivel incluye todo lo del anterior.
Nivel 0 · Gratis
Acceso inmediato
Quieres probar antes de decidir, o preparas bubble tea en casa.
Gratis
Ver las recetasNivel 1
3 horas
Estás empezando, en casa o con un carrito, y quieres que te salga igual todas las veces.
ConsultarTe enviamos la propuesta y el valor se te devuelve en cupón
Pedir informaciónEl más elegido
Nivel 2
6 horas
Vas a abrir tu local o ya vendes y quieres ampliar la carta sin improvisar.
ConsultarTe enviamos la propuesta y el valor se te devuelve en cupón
Pedir informaciónNivel 3
2 días (6 h + 3 h)
Abres un local y quieres el proceso completo: carta, barra, equipos y práctica.
ConsultarTe enviamos la propuesta y el valor se te devuelve en cupón
Pedir informaciónTodos los niveles se dictan presencial en Quito, en vivo por Zoom o en video grabado. Al terminar entregamos una constancia de participación.
La tabla completa, para que compares sin adivinar.
| Contenido | Básico | Estándar | Premium |
|---|---|---|---|
| Milk tea taiwanés tradicional | Incluido | Incluido | Incluido |
| Tés negro y verde saborizados | Incluido | Incluido | Incluido |
| Cocción y conservación de la tapioca | Incluido | Incluido | Incluido |
| Calibrado de dulzor, hielo y proporciones | Incluido | Incluido | Incluido |
| Costeo por vaso y precio de venta | Incluido | Incluido | Incluido |
| Frappés y granizados | No incluido | Incluido | Incluido |
| Thai tea | No incluido | Incluido | Incluido |
| Jalea de hierba, pudding y toppings | No incluido | Incluido | Incluido |
| Perlas explosivas y crystal boba | No incluido | Incluido | Incluido |
| Control de porciones, merma y rotación | No incluido | Incluido | Incluido |
| Armado de una carta de 8 a 12 bebidas | No incluido | Incluido | Incluido |
| Consultoría de carta y precios | No incluido | No incluido | Incluido |
| Layout de la barra y lista de equipos | No incluido | No incluido | Incluido |
| Simulación de servicio con práctica | No incluido | No incluido | Incluido |
| Sesión con un dueño de local | No incluido | No incluido | Incluido |
| 30 días de acompañamiento por WhatsApp | No incluido | No incluido | Incluido |
| Duración | 3 horas | 6 horas | 2 días (6 h + 3 h) |
| Valor | Consultar | Consultar | Consultar |
Cuatro pasos, sin letra pequeña.
Llena el formulario o escríbenos por WhatsApp. Nos sirve saber en qué punto estás: en casa, con un carrito o abriendo un local.
Nivel recomendado, formato, fecha disponible y valor. El mismo día hábil.
Presencial en nuestra barra de Quito, en vivo por Zoom o con los videos. Practicas con los insumos del catálogo.
Al terminar te emitimos un cupón por el valor del curso para tus compras de insumos, más la constancia de participación.
Responde seis datos y te enviamos la propuesta con el nivel que te conviene, la fecha disponible y el valor.
Te escribimos con la propuesta el mismo día hábil. Si tienes prisa, continúa por WhatsApp.
Continuar por WhatsAppLo que más nos preguntan antes de inscribirse.
Depende del nivel, del formato y de cuántas personas vayan. Escríbenos o llena el formulario y te enviamos la propuesta el mismo día hábil. Al terminar el curso recibes un cupón por el valor que pagaste, para usarlo en tus compras de insumos.
Cuando terminas el curso te emitimos un cupón por el mismo valor que pagaste, a tu nombre y con una fecha de vigencia. Lo aplicas en el carrito de popbobas.com en tus compras de insumos. En la práctica, si compras, la formación te sale sin costo.
Presencial en nuestra barra de Quito, en grupos reducidos para que todos practiquen; en vivo por Zoom si estás en otra ciudad; o en video grabado, para verlo a tu ritmo. Puedes combinar formatos.
No. El nivel Básico empieza desde cero: qué es cada insumo, cómo se prepara y en qué proporción. Si ya vendes, conviene empezar por el Estándar.
Sí. Durante el curso trabajas con los productos del catálogo de Pop Bobas, los mismos que usamos a diario en nuestra barra.
Entregamos una constancia de participación con el contenido visto y las horas. No somos un centro de capacitación acreditado por la SETEC, así que no emitimos certificaciones oficiales.
Sí. Si solo te interesan los frappés o la cocción de la tapioca, armamos una sesión a la medida. Cuéntanoslo en el formulario.
No. La inscripción no te obliga a comprar. El cupón que te devolvemos al terminar es un beneficio, no una condición.
