Bubble teaBrown Sugar Milk Tea, el más vendido
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El clásico morado del bubble tea: cremoso, dulce y con perlas de agar que se mastican suave. Listo en 10 minutos con polvo de taro y Crystal Boba.
El taro es el sabor con el que arranca casi todo local de bubble tea en Ecuador: color morado, sabor dulce parecido al camote con vainilla y una textura muy cremosa. Esta versión usa nuestro Polvo Taro Premium, así que no necesitas cocinar el tubérculo ni buscar colorantes.
La acompañamos con Crystal Boba de azúcar moreno, que llega lista para servir y es la opción más sencilla si todavía no manejas la cocción de la tapioca.
Pon el polvo de taro y la crema no láctea en una jarra o coctelera.
Agrega el agua caliente y bate o agita hasta que no queden grumos.
Añade el hielo, tapa y agita unos 10 segundos para enfriar la mezcla.
Sirve la Crystal Boba en el fondo del vaso: viene lista para usar, no se cocina.
Vierte el té encima, completa con leche fría si lo quieres más suave y sirve con sorbete ancho.
Si vas a preparar varias bebidas seguidas, disuelve el polvo en una jarra con el agua caliente, deja enfriar y mantenla refrigerada durante la jornada: así solo agregas hielo y perlas por vaso.
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